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Herkunft der
Acerolafrucht
Die Acerolafrucht, auch Kirsche der Antillen genannt, stammt aus Zentralamerika und
Brasilien, wo sie noch heute zu finden ist. Sie ist eine der Vitamin-C reichsten Pflanzen.Die Besonderheit des natürlichen Vitamin C's
In der Acerolakirsche sind
neben dem hohen Vitamin C Gehalt (17.000 mg pro 100 g Früchte) auch weitere sogenannte sekundäre Pflanzenstoffe
enthalten. Acerola eignet sich auch für alle, die auf Zitrusfrüchte allergisch
reagieren.
Durchschnittlich enthalten 100 g reife
Acerolafrüchte 17.000 mg Vitamin C, 100 g Orangen dagegen nur 50 mg Vitamin C. Auch in
den Wintermonaten kann uns die Acerolafrucht mit natürlichem Vitamin C versorgen.
Da der menschliche Organismus das Vitamin C nicht selbst produziert,
sind wir auf eine zusätzliche Vitamin-C-Zufuhr angewiesen. Die Deutsche Gesellschaft für
Ernährung empfiehlt eine Vitamin C Zufuhr von täglich 100 mg. Unter bestimmten
Bedingungen, wie im Winter, bei Rauchern und Schwangeren, in Stresssituationen und hoher
körperlicher Belastung steigt der Vitamin C Bedarf rasch an.
Acerola-Produkte
Wissenswertes
Stichwortverzeichnis |